Уровень нагрева в мультиварках Cuckoo

Что же это такое и как получить вкусное блюдо рассмотрим на примере мультиварок Cuckoo.

Компания Cuckoo с заботой о Вашем здоровье и благополучии достигла больших высот в создании и внедрении самых современных технологий в своих изделиях.

Cuckoo разрабатывает рецепты, учитывая специфику приготовления блюд в различных странах: Корея- тушеные говяжьи ребра готовятся при температуре 110 градусов, в славянской кухне- при 180 градусах.

                                                    

Китайское блюдо- овсянка с курицей- медленно томится при 96 градусах, не пригорая.

                                                   

Рис с овощами в традиционной испанской паэлье  готовится при 110 градусах,

                                                    

а в японской кухне- при 118 градусах, что делает блюдо хрустящим сверху и мягким внутри.

                                                   

Но глядя на фото, Вы видите, что процесс приготовления не проходит только на одном уровне температуре. Ведь во время готовки на газовой плите у Вас есть возможность отрегулировать мощность газа, сделать его сильнее или слабее, тем самым увеличив или уменьшив температуру приготовления. Так и для автоматических программ Cuckoo был разработан АЛГОРИТМ изменения температуры.

Для образца рассмотрим смену температуры и давления при приготовлении риса в автоматической программе с применением умного алгоритма.

                                                

Рис является основным и самым главным продуктом Южной Кореи и секреты его приготовления заложены в программы мультиварок и рисоварок Cuckoo.

                                             

Так же были разработаны программы с алгоритмами изменения температур и для блюд славянской кухни. Например, томление (или медленноварка без давления) проходит на двух уровнях температуры от 55 до 90 градусов, которые плавно меняются в процессе приготовления. То есть, чем выше уровень, тем выше температура. Умная машина сама определит время и температуру, Вам остается только заложить продукты и нажать на кнопку.

Сопутствующие товары